2010年2月7日 星期日

【台灣小吃】手工果醬台南小吃美食之旅 上百道小吃一應俱全

【台灣小吃】手工果醬台南小吃美食之旅 上百道小吃一應俱全
【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】


  安排台南小吃美食之旅時最怕時間浪費在車程奔波上,現在想一次嚐遍台南各式道地小吃,來到良渼食坊一切搞定。


  位在台南市光明街的良渼食坊,創始至今將近20年,店內餐點種類多達上百種,包含飯類、麵類、粥品、羹類、湯類、現炒、小菜等,經營者郭小姐每天一早都親自上市場採買食材,注重新鮮,嚴選品質,採用溫體豬肉,並以健康養生為訴求,提供消費者平價美味且份量飽實的百道小吃美食。


  鄰近成大校區的良渼食坊,同時也是許多外地遊客造訪成大校園之餘,經常前來用餐的小吃店,平時不論是公司行號或學校社團便常常指定外送,假日時更有不少外縣市消費者特地前來品嚐美食。


  特別推薦的乾粄條是店裡的人氣料理之一,以雞骨熬煮而成的高湯,搭配美濃粄條、豆芽菜、蝦仁、肉片、三色捲、魚板等豐富食材,粄條香Q滑嫩的口感,令人吃了一再回味。(攝影/范銘偉)

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