手工果醬 烏來馬告旅遊節 享樂省很大

手工果醬 烏來馬告旅遊節 享樂省很大

炎夏到烏來走一趟消暑之旅，還能享用「馬告」大餐！

一提到烏來，多數民眾立刻聯想到的是泡湯，事實上，夏季的烏來一樣迷人，首度舉辦的二○一○烏來馬告旅遊節將從十九日展開，一直到九月底，除了以當地泰雅族人傳統料理調味品「馬告」為主軸的各式風味餐外，還有約三十家的飯店餐廳業者聯合促銷，套房最低五折起，泡湯、用餐都有折扣，業者初估三個月期間約可吸引九十萬旅客。

馬告在泰雅族語中有「繁衍、充滿生機」之意，屬樟科類，主要產於東南亞一帶，馬告在國外又稱山胡椒，主要用途是萃取精油進行芳香療法，有安定寧神、治療皮膚病功效，在烏來當地，馬告是泰雅族人攝取鹽分的來源，用於食材料理。

烏來鄉觀光發展協會理事長高淑敏表示，馬告被泰雅族人視為「聖品」，除了食用外，傳統上若夫妻吵架，老婆跑回娘家，老公必須帶著馬告上門才能帶回老婆，由此可見馬告對泰雅族人的特殊意義。

當地業者配合旅遊節推出馬告大餐，有馬告法式醬烤子排、馬告冰酥苦花魚和馬告香腸等。主辦單位於十九日當天在烏來綜合活動中心，安排三場健走活動，並現場販賣兩百元的福袋，內涵價值絕對超過五百元，有機會「以小搏大」獲得要價六到八千元的高檔住宿券。